#洛杉磯縣無證熟食小販攻入橙縣，聖安娜在市內掃蕩100貨攤

據《橙縣紀事報》22日報導，聖安娜（Santa Ana）市政府日前聯合縣衛生局一口氣掃蕩了100多家路旁邊無證熟食小販。過後聖安娜市政官員解說了行動的意圖，表明這些小販出售“不適合人類食用”的食物，並且在沒有健康答應的情況下運營。

近期，出售墨西哥玉米餅餐（antojitos）的無照街頭小販在聖安娜越來越多。他們在人行道上運營，並不具有恰當的冷藏東西和自來水來源，也沒有任何安全規範可言。在收到社區的投訴後，聖安娜對這些小販打開了整理行動。到12月16日的6個星期時間內，封閉了100多個人行道上的小販貨攤。

聖安娜前市長維森特ⷨ–駱𓦁馉˜（Vicente Sarmiento）指出，許多小販並不是當地的“夫妻檔”商家，而是首要來自洛杉磯縣大型企業的職工，他們組團在聖安娜和橙縣其他地方的人行道上開攤。

聖安娜的掃蕩行動也得到了社區居民的稱譽，盡管不乏民眾保衛小販自在出售產品的權力，但大多數人訴苦無證小販給社區帶來了問題。

聖安娜居民巴斯克斯（Victor Vasquez）讚揚掃蕩無照小販。他表明小販們通常會留下很多的廢物、熟肉的油脂，乃至還有尿液——由於鄰近沒有衛生間設備。“他們用同一把刀切生肉，然後再切炸玉米餅肉，”巴斯克斯說。

但受無照小販影響最大還要數聖安娜當地有運營答應證的飯館和快餐車。一位快餐車的運營者表明：“現在太多了。它失控了，”另一位炸玉米餅餐廳司理表明：“咱們都有營生的權力，但這影響了咱們。咱們正在交稅並且有答應證。他們沒有。”

聖安娜市和橙縣衛生官員表明，他們計劃在未來持續派出檢查員。市政府官員還鼓舞居民在街頭購買食物時，查自動檢查攤販手推車、貨車或桌子上展現的健康答應證。